农业资讯--真相丨美国猪肉加工厂超800人感染 BBC万字长文揭秘内部故事

近日，美国史密斯菲尔德、泰森等多家肉类加工厂因新冠病毒接连关闭，食品供应链面临断裂。同时养殖场猪满为患，大量错过出栏期的生猪或将面临安乐死的命运。截至4月23日，至少有13名肉类加工工人死于新冠病毒，超过6500名工人受到疫情影响。

史密斯菲尔德食品公司在南达科他州苏福尔斯市的猪肉加工厂暴发该国最大规模聚集性感染，截至目前，已超过800人确诊感染，并造成2人死亡。

最大感染集群为何出现在这里?新冠病毒如野火一般传播开来，到底发生了什么?

近日，英国广播公司(BBC)发布万字长文，揭秘史密斯菲尔德猪肉加工厂内部不为人知的故事。

内部爆料!为了家人迫不得已

3月25日下午，一个名叫朱莉亚的女孩向媒体披露了史密斯菲尔德有人感染的消息。

在全美诸多的猪肉加工企业中，史密斯菲尔德排行第九。它有3700多名员工，工厂满负荷运转时，每天可处理19500头新鲜屠宰的猪，加工成数百万磅的培根、热狗和火腿。

该媒体翌日发布消息，史密斯菲尔德发言人证实该厂一员工确诊感染，并已进入为期14天的隔离。但由于该厂作为特朗普政府关键基础设施行业的一部分，仍将保持全面运转。

朱莉亚对此忧心忡忡。

朱莉亚是一名20多岁的学生，学校因为疫情而关闭。她的父母均为史密斯菲尔德的长期雇员。朱莉亚说：我的父母不懂英语，他们不能为自己辩护，必须有人站出来为他们说话。

疫情出现以来，朱莉亚一家人小心谨慎注意防护，其父母为了尽量减少外出，提前休完了所有的假期。下班后，他们会把鞋子脱在外面，然后径直冲向淋浴间。朱莉亚为父母买了头巾，以便工作时能遮住口鼻。

朱莉亚希望通过公共舆论迫使工厂关闭，这样她父母就能留在家里，但并未如愿，在之后近三周的时间里动迁什么树补偿标准高，她的父母仍继续在有感染风险的工厂里工作。生产线上农村强拆厕所给村民赔款吗，他们与同事并排站立只间隔不到一英尺的距离，他们进出人员拥挤的更衣室、人行道和自助餐厅。

在此期间，史密斯菲尔德确诊病例数不断增长，从80到190，再到238。

4月15日，史密斯菲尔德在压力之下最终关闭时，与该厂相关的感染病例已达到644例，占该州病例总数的55%。史密斯菲尔德第一例员工因新冠病毒感染在医院病亡后的第二天，这些数据得以公之于众。

超级传播!防控不力最终停工

根据员工的说法，这次超级传播本应可以避免，在疫情尚不严重时，他们曾提出过个人防护装备需求，但工厂置之不理。患病员工被鼓励继续工作，尽管他们面临被感染的高风险，与疫情有关的信息却被层层隐瞒。

4月8日，南达科他州卫生部证实该厂有80例确诊病例。多名员工表示他们是从媒体报道中得知这些消息，而非从史密斯菲尔德的管理层那里。

疫情发生后，工厂在正门设立了体温监测点，但工人可以从侧门随意进出。食品厂采取的其他一些措施，如在餐桌座位周围用纸板设置隔断，启动轮班工作制，增加手部消毒设施等，似乎也没有起到什么作用。多名工人反映，工厂配备的个人防护面罩并不能像外科医用口罩或N95口罩那样，起到隔绝空气中病毒微粒的作用。