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辣条请从孩子生活中消失《新闻》

发布时间:2020-09-14 16:53:17 阅读: 来源:手球厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

辣条毫无营养 盐糖含量大大超标

辣条,又名辣丝。大多是用加工过的大豆皮制成,然后辅以辣椒粉,色素等腌制而成。辣条可以说没有任何的营养,只是为了满足口感,而这种口感却要以健康为代价。

那么这些廉价小食品对孩子的健康有哪些危害呢?从配料表中可以看出,这些小食品主要成份是小麦粉、食盐、花椒、辣椒、白糖、食品添加剂等。有试验者看到,某些辣条包装袋上的食品标注的盐含量为11克,而根据《中国居民膳食指南》,一个成年人每天摄入的食盐量为6克,相当于一袋零食就把两天的食盐量吃进去了,这大大超过国家规定的膳食标准。同样,白糖的含量也大大超过了孩子们每日应该摄入的标准。

添加剂过量 吃多了或致癌

此外,小编还注意到,像辣条这类廉价食品还含有大量的食品添加剂。比如一款糖豆食品,放进水中,色素迅速脱落,甚至把瓶子里的水都染成了橙色。营养师表示,虽然食品中添加色素是符合相关规定的,但是如果累计摄入量大,就会导致孩子缺锌,影响身高和智力的发育。同时,这些廉价小食品包装简陋,很多存在漏油的情况。营养师介绍,油是极易见光氧化的,氧化后通常会有哈喇味,如果孩子闻不出来把这样的食物吃进去的话,就可能有害身体,甚至致癌。

哪些零食孩子不能吃?

除了辣条,还有哪些零食孩子不能吃的呢?专家提醒,不要给孩子吃一些含铅高、反式脂肪酸高、含有激素和高热量的零食,否则将影响孩子的身体健康和智力发育。

1、含铅多的零食

孩子吃了含铅过多的食物,容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等,久而久之将影响孩子的智力发育。

爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物、公路两边生产的蔬菜等属于含铅多的食品。

2、含有反式脂肪酸的零食

孩子摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖,增加患心脑血管疾病的风险,还会影响智力发育,主要体现在记忆力减退上,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、油炸食品等零食含有较多的反式脂肪酸。

3、含有激素的零食

孩子吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快,骨骼会提前闭合,最终的身高低于正常人,而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍,不利于正常的玩耍和学习。洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂、反季节水果等属于激素较多的零食。

4、高能量的零食

高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃,高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险,高盐会影响肾功能。而美国的一项研究显示,长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等均为高能量的零食。

(实习编辑:笑笑)

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