【新闻】团年饭的孝心鸡蛋糕天目朴树

团年饭的孝心鸡蛋糕

湖北日报

湖北农业信息网讯:噼里啪啦，大年三十晚上，清脆的鞭炮声响起，远安县洋坪镇郑家冲村谭昌江家在准备团年饭。43岁的谭昌江远在天津打工搞装潢，只有过年才回一趟家。他推门进屋，看到17岁的儿子正忙着和面。“老爸，您在外地又辛苦了整整一年，儿子亲手给您做咱远安的鸡蛋糕，您再等一会儿，看有没有往年您和妈妈做的好吃……”鸡蛋糕是远安传统佳肴之一，是每逢春节和大型家宴中必不可少的一道主菜。上等新鲜瘦肉、生姜、蒜白绞成肉泥，再加豆粉、肥肉条、鸡蛋清、食盐等，用水调和入笼，用旺火蒸到八成熟后，趁热抹上一层鸡蛋黄，再蒸至全熟，然后把全熟的鸡蛋糕切成各种图案，装盘蒸热后上餐桌。“做的还真不错！”吃完鸡蛋糕，老谭兴奋不已，直夸儿子。“儿子知道你大年三十才能回家，主动提出在我指导下，亲自做鸡蛋糕孝敬你。”老谭的妻子周发燕脱口而出。“鸡蛋糕每年过年吃，蒸的、炖的、炸的，从小到大吃了不少，却没有动手做过。爸妈辛苦了，我也该做点什么孝敬你们……”“哈哈哈哈……好！为我们家明年好日子，举杯干一个!”老谭一家三口的团年饭欢声笑语，其乐融融。

治疗男性不育医院

西安医院治囊肿多少钱

成都治疗肺炎医院哪个好

治疗不育医院