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释迦果催熟技巧[新闻]油桐

发布时间:2020-11-04 09:36:47 阅读: 来源:手球厂家

释迦果在没有成熟之前涩味很大,不能吃,若是直接购买熟透的释迦果,存放时间又会很短,那么,有没有什么方法自己可以催熟释迦果呢?

释迦果成熟时间

番荔枝花期在5~6月,成熟期在6月份到11月份,原产于热带美洲,最初由荷兰引入,据明朝沈光文有“释迦果”诗可证最迟在明郑时期已引进,于台南一带种植,然后扩展于中南部,但仅小面积种植,在广东、广西、海南、云南福建等地也有种植。

释迦果催熟技巧

1、把购买回来的释迦果用报纸包一下,然后再向报纸上喷一些水,存放在温度较高的地方,过两三天释迦果就会变软、成熟,就可以放心食用了。

2、释迦果可以用大香进行熏制,把释迦果放在一个密封的小房子中,然后在房子内点燃大香存放两三天,然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。

3、用一个塑料袋把释迦果装好,在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果,然后密封起来放在温暖的地方,过几天释迦果也会快速成熟,这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理,因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来,这正好也满足了释迦果成熟的需要。

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