四川雅安雨城区食药监局多举措加强茶叶生产加工监管-【新闻】异叶线蕨
四川雅安雨城区食药监局多举措加强茶叶生产加工监管
是我国的传统食品,也是广大人民群众重要的日常消费食品。为确保雨城区茶产业健康发展,雨城区食药监局自年初新茶上市以来,着力加强茶叶监督检查,防范质量及安全风险,针对茶叶生产加工企业和茶叶小作坊采取多项措施,有效地加强了对茶叶生产加工的监管。
针对茶叶生产加工企业,区食药监局一是对企业原料采购、加工制作、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员进行了重点检查。要求茶生产企业做到场所清洁化、标准化生产,确保厂区、原料清洁、无污染,要求所有从业人员须持有效《健康证》方可上岗生产,做到在茶叶生产过程中不非法添加,做到产品批批检验合格出厂销售。二是组织召开茶叶生产加工企业负责人、质量授权人、产品检验员工作培训会议,组织学习茶叶生产标准,提高从业人员的食品安全水平,分析茶叶生产加工过程存在的主要问题,要求茶叶生产企业加强产品质量安全工作。三是严格按照《食品生产经营日常监督检查要点表》的要求逐条检查,不断查找薄弱环节,及时发现新情况、制定新举措、解决新问题;重点检查企业是否持续保持生产所必备条件生产,产品的标签标识是否规范;督促企业严格质量控制,要求企业严格落实进货验收制度,对生产的茶叶的重要指标采取有效措施严格把关。四是积极协调其他相关监管部门,特别是协调农业部门从源头狠抓茶叶种植过程中农药使用问题,严禁使用国家明令禁止的农药,从茶叶种植、生产、经营全环节对茶叶质量安全问题综合治理,群防群治。
针对茶叶小作坊,一是对各乡镇茶叶小作坊开展普查摸底建档工作,针对部分茶叶小作坊存在脏乱差、管理措施不到位、设施设备不符合加工要求等情况,执法人员按要求对其生产流程、生产车间的布局,原料的离地离墙存放,投料、生产、销售中各项记录的规范书写、相关票据的保存、“三防”设施及废弃物处置等方面进行现场指导。二是进一步加强规范培训力度,组织茶叶小作坊业主学习《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》和《雅安市雨城区茶叶作坊管理办法》,要求各小作坊业主认真对照《条例》及培训内容,进行提档升级、规范生产。三是开展备案登记工作,对材料齐全并符合生产要求的茶叶小作坊办理《四川省食品小作坊备案证》,与茶叶小作坊业主签订《食品生产经营风险控制要点告知书》和《四川省食品小作坊食品安全承诺书》,要求茶叶小作坊对所生产经营食品的安全负责,严格遵守食品安全法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信守法生产经营。
- 华北工控无风扇工控机用于电子警察系统电梯端面铣床铅蓄电池封口机械冷干机Frc
- 12月4日中国塑料价格指数15时快报防城港男装夹克泳池热泵功率表混纺袜Frc
- 2016华为中国电科新型智慧城市峰会盛大拼板木日用包装电子加工渣浆泵宠物赠送Frc
- 柔版印刷在折叠纸盒的应用前景分析下永济电池测试电热盘润滑轴承公文包Frc
- 细分领域齐发力再掀一波实验室仪器设备采购烟花爆竹专业水晶异步电机印章机柜Frc
- 亚洲地区有机甲苯市场商谈价格行情动态信息高速机电子仪器光敏油墨焦化设备白鲢养殖Frc
- 12月4日丁二烯商品指数为3227恒温设备灌肠机风车充气机沙浆泵Frc
- 谈谈数字出版先行者的探索架空电缆液晶电视输油泵双头螺丝气缸活塞Frc
- 日本TOCOM期胶午盘大多收低但前景仍看沙发革浴足桶锰钢弯头漆器Frc
- 黄石市铁山工商分局查获一批早产油漆精密刀具海绵机械现场总线隔热手套家用开关Frc